parallax background

Brzi namaz od bijelog graha

hrabrost
ZEN tarot – Hrabrost
rujan 17, 2020
joga za djecu
Joga za djecu by Cup of Tea Mama: Mačka
rujan 17, 2020

 

Do sada ste možda primjetili da ja jako volim namaze svih vrsta – od humusa i baba ganousha, guacamolea, namaza od suncokreta… e pa toj listi dodajem još jedan – namaz od bijelog graha.

Ako koristite grah iz konzerve treba vam možda 5 minuta da ga napravite. Ako kuhate grah, malo dulje 😉

Super je za lagane večere i bogate doručke, jako je jednostavan za kombiniranje s brojnim namirnicama i lako ćete ga uklopiti u mnoga jela.

Ja sam ga danas radila u basic varijanti, ali odlično će biti i ako dodate razno začinsko bilje kao što su ružmarin ili vlasac.

Pri posluživanju sam sve zalila dobrim mlazom maslinovog ulja s aromom chilija i češnjaka i izribala malo korice limuna.

namaz od graha

@burbon_i_borovnice

Recept: Brzi namaz od bijelog graha

Sastojci:
– Limenka bijelog graha
– Manji režanj češnjaka (ili veći, kako volite :))
– Sok pola limuna
– 3 žlice maslinovog ulja (*ako želite oil free verziju maslinovo ulje zamijenite vodom)
– Prstohvat soli
– Prstohvat dimljene paprike

namaz od graha

Postupak:

Grah isperite i zajedno s češnjakom, limunovim sokom, dimljenom paprikom i soli prebacite u blender i kratko izmiksajte.

Sad lagano dolijte maslinovo ulje i nastavite miksati do kremaste, glatke smjese.

Probajte i doradite začinima po želji.

Jednostavnije ne može!

Dobar tek!

namaz od graha

 

Druge fine i zdrave recepte potraži u rubrici DOBRA HRANA.

 

Nataša Rajčević, 

Gastro zvijezda 2019. u kategoriji zdrava i vegetarijanska hrana 

– strastvena zaljubljenica u hranu i pripremu iste. Čvrsto vjerujem da ono što unosimo u sebe uvelike utječe na naše fizičko, ali i psihičko zdravlje i upravo se zbog toga svojim receptima trudim ljudima približiti hranu biljnog podrijetla te pokazati kako ona može biti itekako ukusna i zanimljiva.

 

Foto: Burbon i borovnice

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.