DOBRA HRANA

listopad 24, 2021
pekmez od kestena

Pekmez od kestena: ove jeseni napravite domaći pekmez

Stigla je sezona slatkih, ukusnih plodova šume - kestena. Možeš ih jesti na više načina, sirove (dobro prožvakati, odličan okus), kuhane, pečene, u pekmezu. Volim ih na sve moguće načine. U Italiji rade i rakiju s pečenim kestenima zanimljivog okusa. Danas donosim recept za pekmez od kestena.
listopad 20, 2021
svjetski dan jabuka

Savršena pita za Svjetski dan jabuka

Svjetski dan jabuka utemeljen je 1990. godine i zamišljen je kako bi podizao svijest o izvornosti hrane.
listopad 17, 2021
jabuke u šlafroku

Jabuke u šlafroku – jednostavan i neodoljiv recept s kraljicom voća

Sjećate li se djetinjstva i kada bi upitali kod kuće “ima li što slatkog” i na to dobili odgovor “imaš jabuke”? E pa ova slastica, ako se uopće tako može nazvati s tek dva, tri sastojaka, bila bi skroz zadovoljavajući odgovor.
listopad 15, 2021
pečenje kruha

Domaći kruh: recept kako ispeći najbolji kruh!

Ako ste se ikada pitali kako ispeći kruh te koji je najbolji recpet za domaći kruh donosimo super recept za najbolji kruh na svijetu.
listopad 14, 2021
enchilada

Dekonstrukcija enchilade – tortilje bez tortilje

Jelo mi se nešto fino i začinjeno, a opet na žlicu. Pa mi je palo na pamet kako bi bilo fora napraviti punjenje za tortilje, ali bez tortilje :)
listopad 10, 2021
knedle s bundevom

Knedle s bundevom i kremom od badema

Knedle su uvijek odličan comfort food, idealne kad se jedu još vruće dok vani rominja kiša. Davno sam naučio da knedle ne moraju biti samo sa šljivama, ali ne moraju biti ni s krumpirovim tijestom.
listopad 7, 2021
topli smoothie

Jesenski topli smoothie s cimetom i zobenim pahuljicama

Ovo je trebao biti klasični recept za smoothie - ubacila sam nekoliko sastojaka koje jako volim, sve lagano zagrijala, zblendala i to je to. Ali usput se dogodilo nešto fantastično na što nisam računala!
listopad 3, 2021
magični napitak

Magični napitak za imunitet kojeg ćete rado pripremati ove jeseni

Ovaj napitak pun je dobrih masti i biljaka koje pomažu u održavanju imuniteta, živčanog sustava i zdrave cirkulacije, a izvrstan je i za dojilje.
listopad 1, 2021
međunarodni dan kave

Međunarodni je dan kave – donosimo nekoliko zanimljivosti o kavi koje možda niste znali

1. listopada 2015. godine prvi je puta u Milanu obilježen Međunarodni dan kave. U našoj kulturi kava je više od napitka, ona je sinonim za druženje koje toliko volimo uz ovaj omiljeni topli napitak.
rujan 30, 2021
cvjetača

Pikantni nuggetsi od cvjetače savršen su snack za jesenje večeri

Pikantni nuggetsi od cvjetače savršen su snack za jesenje večeri. Cvjetača je zbilja toliko raznovrsna i nema toga što ne može! Čak i ako je ne volite, probajte ovaj recept. Uvjeravam vas da ćete se predomisliti.
rujan 26, 2021
scones

Scones od tikve s preljevom od javorovog sirupa

Scones od tikve s preljevom od javorovog sirupa pravi je jesenski recept za kojeg smo uvjereni da će se često naći na vašim tanjurima ove jeseni.
rujan 23, 2021
umak s gljivama

Proslavite početak jeseni uz bogati umak s gljivama

Proslavite početak jeseni uz aromatični, kremasti i bogati umak s gljivama. Sastojci su dosta slični sastojcima za pašticadu - korjenasto povrće, crno vino, suhe šljive, malo octa, što jači (povrtni) temeljac… sve kuhamo lagano i što dulje.
rujan 19, 2021
slanu muffini

Slani muffini s povrćem koje će vaši klinci obožavati

Ovi muffini bogati proteinima, zahvaljujući slanutkovom brašnu, idealni su za spremiti djeci za ponijeti u školu ili za zabavni obrok kod kuće.
rujan 16, 2021
pečene kruške

Imamo super recept za pečene kruške s đumbirom

Ove pečene kruške s đumbirom slobodno možemo nazvati desertom, gotove su u manje od pola sata i sigurna sam da sve sastojke imate doma.
rujan 12, 2021
zobeni keksi

Zobeni keksi s kvinojom i tahinijem: odličan snack na poslu ili u školi

Ovi zobeni keksi s kvinojom i tahinijem odličan su snack na poslu ili u školi. U konačnici dobijemo hrskave keksiće kojima je teško odoljeti.