parallax background

Znate li što je zero waste koncept?

radionica prirodne kozmetike
Radionica prirodne Zero Waste kozmetike
studeni 20, 2019
salata s batatom i lećom
Topla salata od beluga leće i batata s umami tempehom
studeni 21, 2019

 

Što je to zero waste i zašto vrijedi napraviti korak više?

“Zašto bih se ja opterećivala hoću li u dućanu povrće pakirati u plastične vrećice ili ponijeti svoje uz sve obaveze i probleme koje imam? Mislim,… zato te plastične vrećice tamo i služe, neće stati njihova proizvodnja, jer sam ja ponijela platnenu vrećicu.”

Naravno da neće stati proizvodnja, ali pazi vrećica po vrećica, čovjek po čovjek, navika po navika i – možda se smanji! Ako pak vrećicu izradite sami ili kupite neku posebnu koja će vam podignuti svaki outfit – garantiram da je nikada nećete zaboraviti.

Zero waste ne znači život doslovno bez otpada (danas je to vrlo teško), on znači da se trudimo i imamo volje razmišljati unaprijed, planirati i paziti na okoliš, a tako i sve u njemu. Kako bi krenuli na ovaj put bez otpada ne trebate kupiti baš ništa!

Kavu popijte u kafiću ili doma umjesto da kupujete termosicu, ponesite svoj pribor za jelo kako bi izbjegli korištenje onih plastičnih, iskoristite stare torbe ili vrećice koje uvijek možete imati sa sobom u torbi umjesto plastičnih vrećica.

Odlučite li se možda na kupovinu recimo termosice ili posuda za hranu imajte na umu da će vam one trajati od 5 do 10 godina. Zato mislim da je njihova cijena (u većini slučajeva) opravdana.

zero waste

Koraci za uvesti zero waste u svoj život

– Uzmite par platnenih ili plastičnih vrećica koje već imate i spremite ih u torbu i/ili svoj auto kako bi vam uvijek bile pri ruci – i onda kada ih zaboravite.
– Zamijenite svoje plastične četkice za zube s drvenim.
– Umjesto da kupujete niz različitih proizvoda za čišćenje, izradite sami svoje.
– Kupujte iz rinfuze.
– Kupujte lokalno.
– Biljna mlijeka izrađujte sami.
– Očistite svoj stan i sve što vam zbilja ne treba – podijelite ili reciklirajte.
– Odjeću probajte kupovati i u second hand dućanima ili kod malih obrtnika.
– Uvijek nosite svoju bočicu za vodu.
– Zamijenite plastične slamke s onim drvenim, staklenim ili od nehrđajućeg čelika.
– Kompostirajte organski otpad i koristite ga za svoje biljke ili one oko vašeg doma.

zero waste koncept
Sarah Lazarović

Moje osobno iskustvo sa zero waste konceptom

Ne sjećam se kada sam zadnji put kupila bilo kakav gel ili kupku u tubi.

Sve ukrasne papire, vrpce i mašne koje dobijemo uvijek spremamo i ponovo koristimo. Plastične vrećice koje se nagomilaju, ako se ne pazi, uvijek recikliramo, a sa sobom nosimo one platnene ili veće plastične koje koristimo dok ih ne istrošimo.

Recikliramo papir, plastiku, staklo i baterije. Nekome je to možda tlaka ili posao koji nema smisla, ali uvijek se sjetim Davorovih roditelja koji kažu da su ljudi i prije 100 godina odvajali, reciklirali i zapravo živjeli zero waste. Nije to nikakva velika filozofija, već želja, volja i ljubav prema svemu oko nas, a na kraju i nama samima.

Više je potrebno uložiti vremena na planiranje i kupovinu unaprijed i u rinfuzi itd. nego novaca. Meni ovaj način života baš ima nešto posebno,… baš je… ljudski. Prosljeđivanje odjeće mi uvijek stavi osmijeh na lice kada saznam da se netko baš razveselio, pravljenje domaćeg mlijeka od badema, iskorištavanje brašna koje ostane od kojeg radim palačinke u kojima svi uživamo – neprocjenjivo. Kada vidim koliko ljudi stoje u redu za pekaru kada dođe pauza za ručak, sjetim se svaki put svog ručka koji sam redovito napravila doma i nosila ga sa sobom. U trudnoći na fakultetu nisam mogla zamisliti da pojedem nešto drugo osim svoje domaće hrane.

Preporučam i korištenje tegla s poklopcem za skladištenje hrane i… zapravo svega! Staklene tegle lako je oprati i dezinficirati, a ako nam više ne trebaju za skladištenje, koristimo ih kao vaze, sadimo u njih sukulente ili recikliramo. Ovako je hrana sigurna od moljaca i ostalih bubica, a i vlage.

Svakodnevno me muči misao da zahod ispiremo čistom, svježom i pitkom vodom. Zašto već ne postoji drugačije rješenje koje je “normalno” i uobičajeno. Kada spomenem kako bi bilo super da jednoga dana vodu iz umivaonika preusmjerimo nekako u vodokotlić većinom dobijem “Daj ne fantaziraj.” i onu najbolju “Dok si ti živa, bit će pitke vode, a kasnije kako bude, nećeš ni znati.”.

U zadnje vrijeme vidim kako se u dućanima kod nas par bobica voća ili mala količina povrća pakira u plastične posude s plastičnom folijom preko. Zašto? Da bi se olakšalo ljudima da što brže uzmu određenu gramažu voća ili povrća i na taj način uštede vrijeme.

Moje pitanje je: Štede li vrijeme za nešto korisno?

Koliko ja vidim odgovor je najčešće – ne. Ljudi žure i guraju se i dišu plitko i znoje se i stvari im padaju iz ruku, a čemu? Bilo bi bolje da su si uzeli vremena pa pogledali svaku jagodu ili papriku kakve su, izvagali ih i stavili u svoje torbe ili košare pa polako krenuli prema blagajni, a onda smireno sjeli u svoj auto i odvezli se doma bez panike i ružnih misli kada zastanu u gužvi. Možda i pojeli koju jagodu dok čekaju na semaforu.

Možda živim u nekoj bajci u svojoj glavi, ali neke mi stvari neće nikada biti jasne.

Mislim da vrijedi napraviti korak više.

Definitivno.

Ako vas je zainteresirala ova tema, ideje o proizvodima koje koristimo u našem domu možete pronaći ovdje. 

 

Ivana Karmišević

– Mama, žena, blogerica, dizajner unutrašnje arhitekture, krajobrazni arhitekt, permakulturist. Zaljubljenik u yogu, pisanje, fotografiranje, čajeve i sve zbog čega se osjeća dobro.

 

Ivanu možete pratiti i na: FB,  Cupoftea, @cupoftea.mama

 

Foto: Ivana Karmišević

 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

X

Newsletter

Prijavi se na newsletter i budi u toku s najnovijim objavama