bon appetit

veljača 18, 2018
raw kolač

Bezglutenski kolač idealan za nedjelju po receptu Helene Malogorski

Ovaj zdrav i predivan kolač je potpuno sirov i napravljen od veganskih namirnica. Ovaj recept ljubitelji raw fooda i slastica moraju isprobati.
veljača 15, 2018
čudo od kruha

Bezglutensko čudo od kruha

Prije nekoliko dana u bio dućanu sam naišla na vrećicu na kojoj je bilo napisano “Čudo od kruha”. Znatiželjna, odmah sam kupila smjesu. Mislim da moja potraga za zdravijim verzijama kruha nikada neće prestati jer kruh, iako je sasvim sporedna namirnica u mojoj prehrani, volim.
veljača 13, 2018
krafne

Poklade, pokladni običaji i prefine krafne

Poklade su običaj kojeg obilježavaju maskiranje, zabava, veselje i razuzdanost. Ovi pretkršćanski običaji su magijskog i antropejskog značaja. Različitim je djelovanjem poput oblačenja odjeće na naopaku stranu, proizvodnjom zaglušujuće buke i posipavanjem pepelom trebalo otjerati zimu, zle sile i demone te zaštititi ljude, stoku i usjeve od njihovog djelovanja.
veljača 8, 2018
palenta od vrganja

Palenta od vrganja

Od vrganja, zobenog mlijeka i bezglutenskog brašna možeš napraviti malo drukčiju palentu. Uživaj u novootkrivenom okusu.
siječanj 30, 2018
veganski cheesecake

Veganski cheesecake po receptu Helene Malogorski

Ova zdrava i predivna torta je potpuno sirova i napravljena od veganskih namirnica. Ovaj recept ljubitelji cheesecakea moraju isprobati.
siječanj 21, 2018
guacamole

Guacamole je savršeni umak za nedjeljno druženje

Guacamole potječe iz Meksika, a ime mu je izvedeno iz dvije riječi naroda Asteka: ahuacatl (avokado) i molli (umak). U engleskom govornom području takva vrsta umaka ima nešto precizniji naziv dip zato što se često konzumira tako da se zagrabi pomoću malih suhih tortilla.
siječanj 16, 2018

Trikovi za dobar zeleni kašasti sok

Zeleni kašasti sok idealan je za započeti dan. Kombinacija voća i zelenog lisnatog povrća daje energiju i ugljikohidrate (voće) te klorofil i proteine (zeleno lisnato povrće i ljekovito bilje).
siječanj 13, 2018

Æbleskiver – danske palačinke

Palačinke su jedno od onih jela koja ne poznaju nacionalnosti i granice. Razlikuju se od države do države, ali sve su to varijacije na uvijek finu temu.
siječanj 7, 2018
veganski brownie

Veganski brownie po receptu Helene Malogorski

Poznata raw food blogerica Helena Malogorski ovoga puta donosi recept za pripremu veganskog browniea.