KARMELA KIŠ

29. srpnja 2023.
recepti rajčice

Kuhanje zimnice: Recepti za umak od rajčice (Šalša, pinđur, sweet relish)

Rajčica je zaista rajski plod naših vrtova. Usudite se, uzgojite svoje povrtnice, spremite ih za zimske dane i uživajte također jedući ih sezonski, tada su najbolji.
17. prosinca 2021.

Što je Božić bez bakinih kolača?

Priprema i stvaranje božićne atmosfere su uvelike vezani uz izradu kolača pa stoga donosimo recepte za starinske božićne kolače.
24. listopada 2021.
pekmez od kestena

Pekmez od kestena: ove jeseni napravite domaći pekmez

Stigla je sezona slatkih, ukusnih plodova šume - kestena. Možeš ih jesti na više načina, sirove (dobro prožvakati, odličan okus), kuhane, pečene, u pekmezu. Volim ih na sve moguće načine. U Italiji rade i rakiju s pečenim kestenima zanimljivog okusa. Danas donosim recept za pekmez od kestena.
24. prosinca 2020.
biskupski kruh

Biskupski kruh u dvije varijante

Kad razmislim koji mi je draži, ne mogu odlučiti nakon svih godina što ih radim. Odlučite sami :) Drugi je nešto laganiji, no prvi ima bogatstvo sastojaka.
8. studenoga 2020.

Kako stvoriti svoju permakulturnu riznicu sjemena

Sjeme sve pamti. To je jedno od čuda prirode. Sjeme pamti gdje je raslo, kakvi su uvjeti zemlje, klima, padaline, okruženje, nametnici.
13. rujna 2020.
permakultura

Karmela Kiš: Kako je permakultura promijenila moj život

Praksa permakulture i svijet prirode su doživotni učitelji. Jednom kad krenete primjenjivati permakulturna načela, otkrit ćete kako ista načela možete primjenjivati i u svakodnevnom životu.
17. kolovoza 2020.

Savjeti za spremanje sjemena za sljedeću vrtlarsku sezonu

Sjemenje je ulaz u novi ciklus. Novi život. Svaka sjemenka je novi život koji nosi informacije o svom genetskom zapisu, ali ujedno i informacije o svom okolišu - vrtu/imanju. Pročitaj savjete kako sačuvati sjeme za sljedeću vrtlarsku sezonu.
29. travnja 2020.
permakultura

Najava osnovnog 72-h tečaja permakulture u Letovaniću

72-h tečaj permakulture održat će se u Letovaniću od 16.5. - 4.7.2020. godine. Voditeljica tečaja je Karmela Kiš, diplomirana dizajnerica permakulture.
16. kolovoza 2019.
permakultura

Najava osnovnog 72-h tečaja permakulture u Letovaniću

72-h tečaj permakulture održat će se u Letovaniću od 5.10.-23.11.2019. godine. Voditeljica tečaja je Karmela Kiš, diplomirana dizajnerica permakulture.
8. srpnja 2019.
malčiranje

Malč – malčiranje vrta protiv suše prije odlaska na godišnji odmor

Ostaviti vrt za vrijeme odlaska na godišnji odmor je teška odluka. Može se olakšati tako da svoj vrt dobro pomalčirate (oko 8 cm organske mase).
31. ožujka 2019.
permakultura

Najava osnovnog 72-h tečaja permakulture u Letovaniću

72-h tečaj permakulture održat će se u Letovaniću od 13.4.-1.6.2019. godine. Voditeljica tečaja je Karmela Kiš, diplomirana dizajnerica permakulture.
31. kolovoza 2018.
permakultura

Najava osnovnog 72-h tečaja permakulture u Letovaniću

72-h tečaj permakulture održat će se u Letovaniću od 15.9.-3.11.2018. godine. Voditeljica tečaja je Karmela Kiš, diplomirana dizajnerica permakulture.
19. svibnja 2018.
biljne uši

Savjeti kako izaći na kraj s mravljim kravicama

U vrijeme kišnog proljeća kad sve počne bujati, povrtnice su podložne napadu “mravljih kravica”, odnosno bijnih ušiju. Pročitaj kako izaći na kraj s njima.
10. veljače 2018.
permakultura

Najava osnovnog 72-h tečaja permakulture u Letovaniću

72-h tečaj permakulture održat će se u Letovaniću od 17.2.-.7.4.2018. godine. Voditeljica tečaja je Karmela Kiš, diplomirana dizajnerica permakulture.
28. siječnja 2018.
savjeti za proljetnu sjetvu

Vrtlarska proljetna groznica

Uskoro kreće ono što zovem “proljetnom groznicom”. Kako dolazi proljeće, počinju “svrbiti prsti” za sijanjem. Sjemenje kao da zove da bude posijano i da krene rasti.