DOBRA HRANA

rujan 29, 2022
sirova torta

Sirova torta s kikirikijem

Ako ste ljubitelji kikirikija, a treba vam utjeha za ove hladne kišne dane, htjet ćete pojesti ovu tortu sirovu tortu od kikirikija cijelu odjednom.
rujan 27, 2022

David Pejić je najbolji ekološki poljoprivrednik u Europi!

Nagradu Europske komisije za najboljeg ekološkog poljoprivrednika osvojio je David Pejić, direktor Zrno eko imanja iz Zagrebačke županije.
rujan 18, 2022
heljdina kaša

Heljdina kaša s džemom od pečenih šljiva

Inspirirana sezonskim namirnicama, pripremila sam za vas recept koji će vas ugrijati za vrijeme kišnih dana i dati vam ono najbolje od jeseni koja slijedi.
rujan 17, 2022
maca

Sindrom policističnih jajnika (PCOS)

Sindrom policističnih jajnika (PCOS) jedan je od najčešćih endokrinih poremećaja koji pogađa 5-20 % žena reproduktivne dobi. Karakteriziraju ga policistična morfologija jajnika, hiperandrogenizam te ovulacijska i menstrualna disfunkcija.
rujan 11, 2022
bezglutenska pita s vinogradarskim breskvama

Rustikalna bezglutenska pita s vinogradarskim breskvama i borovnicama

Ovu bezglutensku pitu sam napravila sa sezonskim vinogradarskim breskvama i dodala borovnice za balanas – jako dobra kombinacija.
kolovoz 28, 2022
prhki kolačići

Prhki kolačići sa smokvama

Kako bi proslavila kraj još jednog ljeta, odlučila sam napraviti jednostavne prhke kolačiće u kojima je smokva glavni sastojak. U ovom receptu koristila sam svježe smokve, no kada prođe sezona svježih smokava slobodno ih možete zamijeniti sa suhima :)
kolovoz 25, 2022
breskve

Breskve s veganskim mascarponeom i keksima

Breskve s veganskim mascarponeom i keksima oduševit će vas okusom i lakoćom pripreme.
kolovoz 21, 2022
burger peciva

Burger peciva s Tangzhong metodom

Tangzhong je kineska metoda pripreme mliječnog kruha koji je nevjerojatno mekan, sočan i nježan. Peciva rađena Tangzhong metodom nikada nisu tvrda ili žilava, a ostaju svježa i po par dana.
kolovoz 21, 2022
prima amelia kuhinja

Kad se snovi ostvare: napokon kuhinja

Sadašnjost su zlatna vrata. Sada-ovdje su zlatna vrata. Čovjek koji želi biti u sadašnjosti ne treba misliti, treba jedino vidjeti i ući kroz ta vrata. Iskustvo će doći, ali to iskustvo se ne treba prethodno očekivati.
kolovoz 18, 2022
salata

Salata s lećom i špinatom prepuna svježih namirnica i osvježavajućih okusa

Ova salata s lećom i špinatom prepuna je svježih namirnica i osvježavajućih okusa i pravo je ljetno jelo koje će vas oduševiti bogatim okusima.
kolovoz 17, 2022
menopauza

Hormonska ili alternativna terapija za liječenje simptoma menopauze – što odabrati?

Menopauza nije bolest, već je prirodna fiziološka promjena i vrlo važna faza u životu žene. Simptomi i njihov intenzitet mogu se znatno razlikovati ovisno o ženi. Iz tog su razloga na tržištu dostupni razni hormonski i nehormonski preparati koji mogu pomoći u ublažavanju tegoba menopauze i poboljšanju kvalitete života.
kolovoz 14, 2022
bezglutenske limun kocke

Bezglutenske osvježavajuće limun kocke bez pečenja

Ove bezglutenske osvježavajuće limun kocke bez pečenja (GF) gotove su za tren i pripadaju kategoriji zdravih kolača.
kolovoz 10, 2022
recepti rajčice

Kuhanje zimnice: Recepti za umak od rajčice (Šalša, pinđur, sweet relish)

Rajčica je zaista rajski plod naših vrtova. Usudite se, uzgojite svoje povrtnice, spremite ih za zimske dane i uživajte također jedući ih sezonski, tada su najbolji.
kolovoz 7, 2022
mini košarice

Mini košarice punjene šlagom od kokosa i svježim voćem 

Iskoristite svježe sezonsko voće za ove ukusne sirove orašaste košarice punjene šlagom od kokosa. Moje omiljeno voće za ovu kombinaciju je bobičasto no koštuničavo (npr. breskve ili marelice) će se isto odlično uklopiti svojim okusima i teksturom. Priprema je, kao i uvijek, jako jednostavna i idealna za ove tople dane.
kolovoz 4, 2022
krumpir salata

Krumpir salata s limunom i senfom

Ova salata od krumpira je osvježavajuća, lagana i napravljena bez majoneze. Savršena kao ljetna večera (uz obavezan dodatak pečenog kukuruza).