Sirovi cupcake bez glutena, laktoze, jaja

trudnoća
Prenatal yoga – pomoć kod bolnih leđa u trudnoći
19. rujna 2017.
alexander jansson ilustracije
Janssonov Orkestar Misterija
25. rujna 2017.
 

Kora

2 šake grubo mljevenih zobenih pahuljica

2 šake grubo mljevenih blanširanih badema

2 jušne žlice kokosovog ulja

5 jušnih žlica bademovog mlijeka

2 jušne žlice kokosovog šećera

vrlo malo praha kurkume, kako bi dobili lijepu žutu boju

Ručno izmiješati sve sastojke i staviti u zamrzivač 1 h.

 

Šlag od badema

200 g blanširanih badema

250 ml bademovog mlijeka

1/4 čajne žlice himalajske soli

2 čajne žlice agave

1/2 štapića vanilije

1 jušna žlica kokosovog ulja

Sve sastojke izmiksati u blenderu dok se ne dobije konzistencija šlaga - cca 5 min ukupnog miksanja. Po želji umiješati veganske čokoladne kapljice. Dodati šlag na zamrznutu koru i ostaviti u zamrzivaču još 1 h.

 

Sirova marmelada od malina

Izmiksati šaku svježih malina s 1,5 jušne žlice agave sirupa (može i vilicom).

Preliti cupcake s marmeladom i ostaviti u zamrzivaču još 10 min.

Prije serviranja ostaviti 2-3 min na sobnoj temperaturi.

 

Za više recepata posjeti:

gen.hr

blendologia.eu

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.