parallax background

Sirovi veganski cupcake po receptu Helene Malogorski

ozljeda
Što možeš naučiti iz ozljede?
5. studenoga 2017.
tjedni horoskop
Tjedni horoskop od 6. do 12.11.
6. studenoga 2017.
 

Danas sam napravila super zdravu vegansku varijantu popularnog cupcakea.❤️ Evo recepta:

 

Kora

Sastojci:

Samljeveni orasi 5 jušnih žlica

Samljevene datule 5 kom

Oljuštene sjemenke konoplje 10 jušnih žlica

Javorov sirup: 1 jušnih žlica

Naribana kora limuna 1 jušnih žlica

Sol 1/4 čajna žlica

Kikiriki maslac 2 jušnih žlica

Postupak:

Sve sastojke izmiješati ručno dok se ne sjedine.

 

Šlag od kokosa

Kokosovo mlijeko iz konzerve staviti u hladnjak na barem 12 h. Vrlo je bitno okrenuti konzervu naopako. Izvaditi ju nakon 12 h (ili više) i odvojiti tekućinu od masnog dijela. Masni dio jako dobro izmiksati mikserom (na najjačoj brzini) sve dok se ne dobije konzistencija šlaga. Dodati omiljeni zaslađivač, ja osobno volim javorov sirup.

 

Puding

Sastojci:

2 banane srednje veličine

1 veliki mango

Postupak: sve izblendati u blenderu do konzistencije pudinga.

 

Sve sastojke dodati u silikonske kalupe sljedećim redom: kora, puding, šlag. Cupcake zamrznuti na 2 h. Servirati hladno.

 

Za više recepata posjeti:

www.gen.hr

www.blendologia.eu

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.