Veganski sladoled od manga: recept za omiljenu ljetnu slasticu

Vrući ljetni dani napokon su tu. Poželi im dobrodošlicu omiljenom ljetnom slasticom – sladoledom. Ovoga puta u jednoj zdravijoj varijanti – raw i vegan.

Priprema ovog sladoleda je zaista jednostavna, a potrebna su ti 2 osnovna sastojka: mango i kokosova voda. Evo recepta koji s lakoćom možeš isprobati i uživati u super osvježavajućem okusu.

helenarawandlifestyle

Recept za sirovi veganski sladoled od manga

Sastojci:
2 velika manga
250 ml kokosove vode
Kokosov sirup 2 jušne žlice

Čokoladni preljev s jestivim zvjezdicama:
1 jušna žlica otopljenog kokosovog ulja pomiješanog s 1 jušnom žlicom sirovog kakao praha i 1 jušnom žlicom kokosovog sirupa

Postupak: mango, kokosovu vodu i kokosov sirup izblendati u blenderu. Smjesu uliti u silikonske kalupe i zamrznuti na 1h.
Zamrznute sladolede preliti s čokoladom i preko svega posuti jestive zvjezdice.

Helena Malogorski

“Svakodnevnim unosom sirovog voća i povrća nahraniti ćeš svoje tijelo, ali i učiniti ga zdravim i punim energije. Kako sam i sama do prije nekoliko godina osjećala razne zdravstvene tegobe, odlučila sam pokušati promijeniti svoju prehranu i otkrila raw food lifestyle. Danas svijet gledam potpuno drugim očima, s novom energijom i potpuno novim životnim stilom.”

Ako te zanimaju slični recepti posjeti našu rubriku Dobra hrana.

Helenu možeš pratiti i na Blendologia.eu te Gen.hr

Foto: Helena Malogorski