400 g crvenog graha iz limenke
1/4 šalice kakao praha
1/3 šalice javorovog sirupa
1 čajna žlica praška za pecivo
2 jušne žlice sjemenki lana namočene u 5 jušnih žlica tople vode - sve zajedno staviti u recept jer je ovo miks koji zamjenjuje jaja
1/3 šalice indijskih oraščića
soli po želji
1/4 šalice kokosovog ulja
Čokoladni preljev: u jednakim dijelovima pomiješati kokosovo ulje, javorov sirup i kakao prah - ovisno koliko želiš da bude debljina preljeva
Grah izvaditi iz tekućine i zajedno s ostalim sastojcima (osim čoko preljeva) izmiksati u blenderu. Smjesu prebaciti u posudu za pečenje i poravnati na cca 1,5 cm debljine. Peći na 175° oko 30 min.
Nakon toga preliti čokoladnim preljevom i ostaviti da se hladi nekoliko minuta prije nego se reže na kockice. Po želji dodati kokosov jogurt obojan prirodnom bojom plavog čaja i veganske čoko kapljice.
Foto: Instagram helenarawandlifestyle
