Kako živjeti održivije u domu: koncept kapsule i smanjenje otpada

Živjeti održivije ne znači dostići savršenstvo zero waste načina života, već u svakodnevicu uvesti male, dosljedne promjene. Ovaj nastavak serijala fokusira se na održivu organiziranost doma kroz koncept kapsule, smanjenje mješovitog otpada i svjesno upravljanje resursima. Kroz jednostavne, primjenjive korake poput kapsulne garderobe, kuhinjske kapsule i korištenja multifunkcionalnih proizvoda, održivost postaje prirodan dio svakodnevice, a ne nedostižan cilj.

Ovaj tekst predstavlja nastavak članka Kako živjeti održivije – moć malih navika naspram (ne)dostižnosti zero waste ciljeva, u kojem smo istražili kako male svakodnevne navike mogu pridonijeti održivijem načinu života, dok se u ovom dijelu fokusiramo na održivu organiziranost unutar doma.

Održiva organiziranost unutar doma

Otkad znam za sebe nekako sam skromna po pitanju materijalnog. Takva kakva jesam, malo je reći da sam tijekom svoje prve trudnoće ostala šokirana sugestijama koje sam dobivala vezano uz to što će mi sve trebati za bebu. Sjećam se da me na trenutke hvatala panika jer mi se činilo kao da ću biti dvostruka majka – svome djetetu i toj cijeloj hrpi stvari koja dolazi uz njega i o kojoj se treba brinuti kao i o njemu.

Korona je obilježila cijelu drugu polovicu moje trudnoće kao i dugi period nakon što sam rodila. Pred kraj trudnoće, otišla sam u kupovinu s jednom prijateljicom koja mi je ljubazno dala od znanja da mi ne treba velika većina stvari s popisa za kupnju koji sam dobila i koji je kružio u društvu. Gledajući je i slušajući kako ponavlja „ne treba ti to“ jako puno puta, osjetila sam olakšanje. Naravno, kasnije se pokazalo da je bila u pravu.

Budući da je spomenuta prijateljica na mene ostavila snažan dojam takvim pristupom, odlučila sam tu novu energiju zaista nastaviti njegovati, u svakom segmentu svoga života i života svojih ukućana. Kao šlag na torti došle su mi brojne restrikcije i izolacije koje su me (i ne samo mene) prisilile snalaziti se s onim što imam doma. Tada sam u pravom smislu spoznala kako živjeti održivije unutar doma – shvatila sam da toliko toga već imam i ne trebam toliko kupovati, kao i da svakodnevnim malim koracima na duge staze ipak puno toga napravim po pitanju održivosti i svog doprinosa nekoj boljoj budućnosti.

Uzmimo za primjer odluku o okretanju nove stranice i povećanju fizičke aktivnosti – nema ništa pogrešno u odluci da svakodnevno tražimo načine da radimo sve više i više koraka umjesto da si zacrtamo ići u teretanu tri puta tjedno, znajući da takva odluka zahtijeva velike preinake u našem standardnom životnom rasporedu, a samim time veće su šanse za stres i posljedično odustajanje.

Našem planetu u ovom trenutku ne treba da ijedna osoba odustane od održivosti jer ne može dostići zero waste standard i jer misli da je borba uzaludna – treba mu da što više nas svakodnevno radi što više održivih radnji i da jedni u drugima vidimo poticaj i da si međusobno preporučujemo dobre ideje.

Koncept kapsule kao temelj održivog života

Garderobna kapsula kao odgovor na brze modne trendove

Protuudarac modnim trendovima bila bi izgradnja vlastitog stila koji to sve nadilazi te kompletiranje kolekcije odjeće koja nam pristaje te koju rado nosimo i lako kombiniramo. U toj kolekciji nema viškova niti „možda“ komada. Kad smo sigurni u sebe i svoj stil, ne mogu nam se podvaliti nikakvi nepotrebni trendovi koji se u današnje vrijeme izmjenjuju brže nego godišnja doba. Tako kreirana personalizirana kolekcija zove se garderobna kapsula. Međutim, koncept kapsule nije rezerviran samo za garderobu – možemo ga primijeniti u raznim drugim područjima života.

Kuhinjska kapsula i smanjenje otpada od hrane

Kreiranjem svoje kuhinjske kapsule bavimo se svakodnevnom prehranom na način da razvijamo svoje vještine kuhanja bazirane na nama omiljenim jelima te namirnicama koje uvijek imamo doma, umjesto da stavljamo fokus na recepte te striktne sastojke i mjere u njima – što za posljedicu može imati kupnje koje su se mogle izbjeći te razne viškove hrane koji nam se gomilaju i na kraju završe u smeću. Ovakav princip može se u potpunosti primijeniti i kad je u pitanju bebina dohrana – ne trebamo imati desetke staklenki, vrećica, namirnica; isto tako, nema nikakve potrebe kupovati neke egzotičnije namirnice koje inače ne jedemo (a možda ni ne volimo) – samo da bismo ih uveli djetetu. Uz pomoć manjeg broja kvalitetnih (sezonskih) namirnica koje kombiniramo s omiljenim začinima možemo dobiti brojna odlična, raznovrsna, zdrava i fina jela za cijelu obitelj!

Multifunkcionalni proizvodi u njezi i čišćenju

Kad je u pitanju koncept kapsule za kategoriju njege/higijene te za čišćenje, fokus neka bude na multifunkcionalnim proizvodima. Primjerice, jedan proizvod se može koristiti kao ruž, rumenilo i sjenilo, a jedan (isti) proizvod za čišćenje koristimo npr. za održavanje ploče za kuhanje, radnih ploha te brisanje za prašine.

Kapsula dječjih igračaka i održivo roditeljstvo

U smislu kapsule dječjih igračaka, postoje razne opcije koje omogućuju raznovrsnu i maštovitu igru, ali – ako ćemo biti iskreni – manja djeca za igru najviše vole ključeve, daljinski upravljač i velike drvene žlice!

Također, davno je već izumljen i jedan odličan primjer alatne kapsule – švicarski nož.

Ovo su samo neke od kategorija koje možemo organizirati po principu kapsule, a različitost naših životnih stilova i pojedinih životnih faza u kojima se nalazimo otvara nam nove i dodatne mogućnosti ovakvog tipa organizacije.

Kako smanjiti količinu mješovitog otpada

Postoji jedan vrlo jednostavan način za praćenje svakodnevnog vidljivog otpada koji prosljeđujemo na odlagalište, a to je doslovno praćenje kako se puni naša kanta za smeće, prije svega mislim na smeće koje ide u mješoviti otpad. Idealno bi bio da uopće nemamo mješovitog otpada, tj. da ako i imamo neki otpad da ga možemo zbrinuti bez da završi u toj kanti i posljedično na odlagalištu. U toj „mješovitoj“ kanti završavaju jednokratne stvari, najčešće iz kategorije higijenskih potrepština, otpad od hrane te razna ambalaža i artikli koji se ne mogu rastaviti na zasebne elemente prikladne za recikliranje (npr. ambalaža od kave).

Kroz praćenje sadržaja kante za mješoviti otpad, s vremenom ćemo ustanoviti čime je punimo i tako sami sebi zapravo odgovoriti na pitanje kako živjeti održivije i kako krenuti smanjivati količinu otpada. Primjerice, jednokratne higijenske proizvode možemo zamijeniti trajnima, možemo kupovati namirnice u rinfuzi te se fokusirati na smanjenje otpada od hrane, u čemu nam uvelike može pomoći koncept kapsule.

Za ponijeti sa sobom

Imajući na umu zero waste način života kao idealan jer podrazumijeva da se ne proizvodi otpad, također je dobro naglasiti kako je jako vrijedno truditi se svakodnevno živjeti održivije čak i ako nam se čini da je nedostižno postići zero waste razinu. Kroz akumulaciju puno malih koraka na putu održivosti koje napravi puno „malih“ ljudi također možemo napraviti značajan doprinos globalnom smanjenju otpada.

Ako želiš dublje razumjeti što zapravo znači održivost u širem kontekstu, više o tome možeš pročitati u našoj rubrici održivog razvoja.

Često postavljana pitanja

Kako živjeti održivije u svakodnevnom životu?

Život održivije započinje malim promjenama poput smanjenja kupovine, korištenja višekratnih proizvoda i boljeg planiranja hrane.

Što je koncept kapsule?

Koncept kapsule podrazumijeva posjedovanje manjeg broja pažljivo odabranih i multifunkcionalnih predmeta koji zadovoljavaju većinu svakodnevnih potreba.

Je li moguće živjeti potpuno zero waste?

Iako je zero waste ideal kojem težimo, važnije je kontinuirano smanjivati količinu otpada kroz male, održive korake.

Kako smanjiti količinu otpada u kućanstvu?

Smanjenje otpada moguće je kroz kupovinu u rinfuzi, kompostiranje, korištenje trajnih proizvoda i pravilno razvrstavanje otpada.

 

Foto: Freepik