sladoled od tikvice

Sladoled od tikvice i indijskih oraščića: recept za veganski sladoled

Najdraža ljetna slastica može doći u mnogim varijacijama, a jedna od njih je totalno neuobičajena i preluda.

Isprobaj ovaj sladoled od tikvice s tirkiznom kremom od indijskih oraščića po receptu Helene Malogorski.

 

Sladoled od tikvice i indijskih oraščića: recept za veganski sladoled

Tirkizni maslac od indijskih oraščića

7 jušnih žlica maslaca indijskih oraščića pomiješati s 2 jušne žlice agave sirupa (ili nekog drugog zaslađivača prema želji) i plavim čajem (može se obojati i spirulinom, dodati cca 1/2 čajne žličice u maslac).

Smjesu dodati u okrugli kalup za kolače i zamrznuti 30 min.

 

Sladoled od tikvice

Sastojci:

200 g tikvice
50 g indijskih oraščića
1 banana
1 jušna žlica limun soka
2 jušne žlice mljevenog rogača
1 jušna žlica javor sirupa

sladoled od tikvice

 

Postupak:

Sve izblendati i dodati na prethodno zamrznuti tirkizni maslac indijskih oraha. Ostaviti u zamrzivaču još 30 min.

 

Čokoladni preljev
U jednakom omjeru pomiješati kokosovo ulje, sirovi kakao i agave sirup. Preliti preko kolača i ukrasiti jestivim cvijećem i orasima.

 

Helena Malogorski

 

Za više recepata posjeti:

@helenarawandlifestyle

gen.hr

blendologia