Smoothie s ciklom i kakaom

U ovom mjesecu kada stavljamo fokus na ljubav, napravimo mjesta i za ljubav prema sebi, svakodnevno, 365 dana u godini, jer ona je ipak najvažnija.

Voljeti sebe ne znači biti egoističan i egocentrik već znači brinuti o svojoj dobrobiti kako bi mogla/o pružiti ono najbolje ljudima oko sebe. Jer ako se osjećamo loše i ne pružamo si dovoljno pažnje i njege, teško da ćemo moći pružiti ljubav i pažnju drugima. Sve kreće od nas samih, naših misli i djelovanja. Budi si svoj prijatelj, njeguj svoje tijelo, svoj um i dušu. Najlakše je krenuti s hranom pa si tako napravi ovaj smoothie bogat antioksidansima i ostalim hranjivim sastojcima koji će pružiti tvom tijelu njegu i zaštitu. Naravno, nije magičan. Nemoj zaboraviti i na druge obroke koje unosiš u svoje tijelo. Jer ipak… u zdravom tijelu zdrav je duh.

Recept: Smoothie s ciklom i kakaom

Sastojci (za 2-3 serviranja):

– 1 srednja cikla (sirova ili kuhana, kako ti više odgovara. Koristila sam sirovu)
– 1 svježa banana
– 1 zaleđena banana
– 4 datulje
– 1 šalica vode
– 1 šalica biljnog mlijeka po želji
– 2 žlice kakaa
– 1 žlica chia sjemenki
– šaka badema (ili lješnjaka)
– 1 žlica sjemenki konoplje
– 1 žlica lanenih sjemenki
– led (opcionalno)

Priprema:

Ciklu oguliti. Sve sastojke staviti u blender i izmiksati u gusti, kremasti napitak bez grudica. Ako je previše gusti, dodati još tekućine.

Intervju s Doris Valković povodom lansiranja prve kuharice Biljni užitak možete pročitati ovdje. 

Druge fine i zdrave recepte potražite u našoj rubrici DOBRA HRANA. 

Doris Valković

– Svoju ljubav prema kuhanju i istraživanju novih okusa već nekoliko godina izražavam kroz pisanje recepata na blogu Foodoris. Osim kuhanja moja velika ljubav su životinje, priroda, razne fizičke aktivnosti i putovanja. Na putovanjima se osjećam najviše kao “kod kuće”, osjećam da živim punim plućima i rastem kao osoba. Putovanja su mi također i inspiracija za nove okuse i recepte koje otkrivam. Veseli me što imam priliku inspirirati na kuhanje i osjećam da sam time ispunila jednu od svojih misija na ovom svijetu – biti možebitni pokretač nečijeg života na bolje.

Foto: Foodoris