Limunada s jagodama i mentom

S višim temperaturama sve nam više odgovaraju hladni osvježavajući napitci. Kombinacija limuna i jagode je savršena kombinacija koja će nas svojim svježim okusom u trenu razbuditi i pripremiti na dan.

Ostavite malo limunade i za večer, dodajte malo sirupa, pjenušavog vina ili gina i imate savršen domaći koktel (vjerujte mi, probala sam) .

Ja imam slow juicer ili sokovnik za hladno prešanje), ali i ako ga nemate jednostavno ocijedite limun, a jagode skašite vilicom ili zblendajte pa procijedite kroz cjedilo. Gdje ima volje, ima i načina.

Recept: Limunada s jagodama i mentom

Potrebno vam je:

– 1 kg limuna
– 200 grama jagoda
– Nekoliko listova mente
– Po želji agavin sirup

Postupak: 

Jagode operite te im uklonite peteljku.

Limun ogulite.

U sokovnik ubacujte jedan po jedan limun pa isto napravite i s jagodama.

Ako vam listovi mente teže prolaze kroz sokovnik, nakon njih ubacite malo vode ili jedan limun.

Probajte pa po potrebi dodajte malo agavinog sirupa ili nekog drugog zaslađivača po vlastitoj želji.

Poslužite hladno s puno leda.

Nataša Rajčević, 

– Gastro zvijezda 2019. u kategoriji zdrava i vegetarijanska hrana 

– strastvena zaljubljenica u hranu i pripremu iste. Čvrsto vjerujem da ono što unosimo u sebe uvelike utječe na naše fizičko, ali i psihičko zdravlje i upravo se zbog toga svojim receptima trudim ljudima približiti hranu biljnog podrijetla te pokazati kako ona može biti itekako ukusna i zanimljiva.

Foto: @burbon_i_borovnice