Osvojit će vas ova kremasta kava s kolagenom
Jutarnja kava većini je dnevno gorivo za obavljanje dnevnih zadataka – dok netko za njom poseže opsesivno, netko svaki gutljaj tople kave osjeća cijelim svojim Bićem.
No, ako ste se našli u nekom međuprostoru ova dva navedena pristupa ispijanja kave, a isto tako volite eksperimentirati, možda promjena njene teksture i okusa doda novu iskru u vašem odnosu. Naime, prije nego krenete ispijati sljedeću kavu, u nju dodajte:
– 1 žlicu proteina kolagena
– 1 kap aroma vanilije (po želji)
– bademovo ili drugo biljno mlijeko po želji
U ovom skladnom miksu, kolagen podržava zdravlje kože, noktiju i kose, a uz bademovo mlijeko čini okus kave kremastijim – nešto što obično nedostaje kod standarde kave. Kolagen umiješajte u toplu kavu gdje će umjereno visoke temperature proteinima pomoći da denaturiraju te tako poboljšati njihovu apsorpciju u probavnom traktu.
Kvalitetna zrna kave, svako jutro svježe mljevena, dodatno će obogatiti okus i natjerati da zastanete pri svakom novom gutljaju.
Dajana Kocijan
– Crtanjem, pisanjem i čitanjem umirujem kišu misli te istražujem i širim vidike o nepoznatom. Vjerujem u vezu uma i tijela uz pomoć koje lakše kristaliziram spoznaju da nalet snage mogu uhvatiti u tragovima vlastitih slabosti. Ruke su moj najveći lijek, a ono čemu težim može se svesti na tri imperativa: voli, ljubi i čuvaj.
Foto: Pexels, Unsplash
POST COMMENT