Domaći sladoled od banane: veganski recept za omiljenu ljetnu slasticu

Ljeto ne možemo zamisliti bez ledene poslastice – sladoleda. Još ako se radi o varijanti koju možeš jesti bez imalo grižnje savjesti ili ako tražiš sladoled bez namirnica životinjskog podrijetla, ovaj recept za veganski sladoled od banane će te oduševiti.

Helena Malogorski je poznata po spravljanju vrlo ukusnih veganskih varijanti sladoleda. Evo recepta za sladoled od banane koji je pravo ljetno osvježenje. Uživaj u super okusu.

Recept za veganski sladoled od banane

Sastojci:

100 ml mlijeka indijskih oraha
230 g indijskih oraha (namočenih nekoliko sati)
3 velike banane
55 ml javorovog sirupa
1 jušna žlica ekstrakta vanilije
5-6 malina
3-4 borovnica
Malo himalajske soli

Postupak:

Sve sastojke (osim malina i borovnica) izblendati u blenderu do kremaste teksture. Dodati maline i borovnice te kratko blendati kako bi voće ostalo u komadićima. Mješavinu preliti u kalupe za sladoled i zamrzuti cca 45 min. Servirati.

@helenarawandlifestyle

Helena Malogorski

Za više recepata posjeti:

blendologia.eu

gen.hr 

Foto: Helena Malogorski