Zlatni smoothie – prava mala bombica zdravlja

“Golden milk” ili “Turmeric latte”, poznato i pod imenom “zlatno mlijeko”, napitak je koji potječe iz ajurvedske medicine i izrazito je popularno, u svom izvornom obliku, u indijskoj kulturi, ali je zbog svojih višestrukih prednosti za zdravlje i posebnog okusa zadnjih godina stekao popularnost diljem svijeta.

O ljekovitosti ovog napitka već smo pisali na našem portalu, a danas vam ga donosimo u novom ruhu – u hladnom obliku, u formi smoothieja! Dok se zlatno mlijeko uobičajeno pije (i preporuča piti) prije spavanja, ovaj zlatni smoothie bit će izvrstan da vas “podigne” na početku dana – svježi đumbir, kurkuma, cimet i crni papar pretvaraju ovaj jednostavni smoothie od banane u pravu malu bombicu zdravlja!

culinarypostcards

Recept: Zlatni smoothie – prava mala bombica zdravlja

Sastojci (za 2 porcije)

– 2 manje smrznute banane, narezane na kolutiće
– 200 ml biljnog mlijeka po izboru (bademovo; ili b. mlijeko i voda u jednakim omjerima)
– 2 žličice maslaca od indijskih oraščića
– komadić svježeg đumbira
– 3/4 žličica kurkume u prahu
– 1/4 žličice cimeta
– malo svježe mljevenog crnog papra

Priprema:

Sve sastojke ubacite u blender i blendajte do kremaste teksture. Po želji poslužite uz dodatak banane i listića kokosa.

culinarypostcards

Druge fine i zdrave recepte potraži u rubrici DOBRA HRANA.

Iva Savić, 

– vječno zaigrana duša u tijelu mame i supruge, u glavi pravnice, u srcu sanjarke. Ljubav prema životu i prirodi pretačem u svoja jela, da ona budu okrjepa i radost drugima

Foto: culinarypostcards