Osvježavajući kombucha koktel koji će vam podići energiju

Moram priznati da jako volim gazirane napitke, ali već i ptice na grani znaju da gazirani sokovi nisu pretjerano zdravi.Kako većinom sadrže puno šećera, ja sam krenula u potragu za zdravijom alternativom. Tu dolazim do mog novog omiljenog napitka (pogotovo u ljetnim mjesecima).

Predstavljam vam kombuchu – fermentirani čaj koji je zdrava alternativa napicima s previše šećera. Kombucha obiluje dobrim bakterijama s probiotičkim svojstvima koje pomažu u održavanju ravnoteže crijevne flore, pospješuju rad probave te poboljšavaju imunosni sustav. To je nepasterizirano, ‘živo’ piće, u koje se ne dodaju konzervansi, umjetna sladila ni aditivi.

Još kad vam kažem da kombucha podiže energiju, daje osjećaj opuštenosti i snage, slično kao alkohol, ali bez neugodnih posljedica…bilo bi vrijeme da s vama podijelim moj omiljeni recept za bezalkoholni koktel 😉

@vinka_veg

Recept: Osvježavajući kombucha koktel

Sastojci (za 2 koktela):

– 500 ml kombuche s okusom đumbira i kurkume
– sok 2 limete
– Nekoliko listića mente ili bosiljka
– Par kolutića svježeg krastavca i đumbira

Po želji:
– žlica kokosovog šećera
– Kocke leda

@vinka_veg

Postupak:

U čaše stavite kockice leda, dodajte kombuchu, sok limete, krastavac, đumbir, mentu ili bosiljak.

Sve dobro promiješajte žlicom ili u mješalici za koktele i poslužite hladno.

Uživajte!

Druge fine i zdrave recepte pronađite u našoj rubrici DOBRA HRANA. 

Vinka Tresić

Foto: @vinka_veg