Recept za domaći sladoled od samo jednog sastojka

Počela nam je sezona sladoleda! (Ne meni osobno, meni sezona sladoleda traje cijelu godinu, ali shvaćate što želim reći ;))

A jeste li znali da najbolji sladoled možete napraviti doma? I to bez aparata za sladoled i sa samo jednim sastojkom? Da, jednim! Ako niste – ovo je članak za vas.

Dakle, sve što vam treba je zrela, zaleđena banana. I blender ili multipraktik. I to je doslovno to. Blendanjem zaleđene banane dobit ćete toliko kremastu strukturu da nećete moći vjerovati svojim očima! A o okusu da ni ne pričam.

Najbolje od svega je – možete dodati čokoladu, razno voće, kokos, kavu, cimet, maslac od kikirikija… gotovo sve što vam padne na pamet. Napravite sladoled baš po svojoj mjeri, za doručak, poslije ručka, prije spavanja ako želite 🙂

Danas vam donosim recepte za meni dva omiljena – čokoladni i nicecream s jagodama.

Recept: Čokoladni nicecream s bademom

Sastojci:
– 2 zaleđene banane (nasjeckajte ih na komadiće i zaledite najmanje 5 sati prije)
– žlica sirovog kakaa
– žlica maslaca od badema
-malo listića badema za ukrašavanje
– malo javorovog sirupa po želji

Postupak:
Sve sastojke stavite u high speed blender/multipraktik i blendajte dok ne dobijete kremastu smjesu.
Ja ga najviše volim odmah tako jesti (takozvani soft serve), ali po želji vratite još sat- dva u zamrzivač i onda poslužite.

Recept: Nicecream s jagodama i bosiljkom

Sastojci:
– 2 zaleđene banane
– 200 grama zaleđenih jagoda
– nekoliko listova svježeg bosiljka
– malo javorovog sirupa po želji

Postupak je isti kao i s čokoladnim sladoledom 🙂

Što vam je blender jači, to će vam ovaj posao biti lakši. Ako vidite da se muči s blendanjem, slobodno dodajte žlicu/dvije mlijeka da mu malo olakšate posao.

Druge fine i zdrave recepte potraži u rubrici DOBRA HRANA.

Nataša Rajčević, 

– Gastro zvijezda 2019. u kategoriji zdrava i vegetarijanska hrana 

– strastvena zaljubljenica u hranu i pripremu iste. Čvrsto vjerujem da ono što unosimo u sebe uvelike utječe na naše fizičko, ali i psihičko zdravlje i upravo se zbog toga svojim receptima trudim ljudima približiti hranu biljnog podrijetla te pokazati kako ona može biti itekako ukusna i zanimljiva.

Posjetite: Burboniborovnice.com

Foto: Burbon i borovnice