parallax background

Veganski eggnog – prefini kremasti napitak za nadolazeće blagdane

zen tarot
ZEN tarot – Obilje
27 studenoga, 2022
stres
ZEN tarot – Stres
28 studenoga, 2022

 

Stigla nam je prva nedjelja adventa stoga je vrijeme da polako krenemo s božićnim receptima. S pečenjem kolača još ću malo pričekati, ali to ne znači da se ne mogu počastiti finim kremastim napitkom za nadolazeće blagdane 🙂

Moram priznati da nikad nisam voljela liker od jaja ili kako ga još zovu- Eggnog, ali kada sam probala ovu vegansku inačicu, odmah sam ga zavoljela. Po samom nazivu možete zaključiti da su jaja glavni sastojak, ali ja sam umjesto jaja koristila indijske oraščiće koji su zaslužni za bogatu i kremastu teksturu.

Priprema je zbilja jednostavna, sve sastojke stavite u blender i za par minuta uživate u mirisnom i kremastom napitku.

Nadam se da će vam se recept svidjeti 😉

Recept: Veganski eggnog – prefini kremasti napitak za nadolazeće blagdane

Sastojci (za dvije čaše):

– 1 šalica namočenih indijskih oraščića
– 1 šalica kokosovog mlijeka
– oko 100 ml vode
– 3 žlice sirupa od datulja
– 1 žlica ekstrakta vanilije
– 1 žlica mješavine začina za medenjake
– 2 žlice limunovog soka
– 2-3 žlice ruma

Dekoracija: šećer kokosovog cvijeta

Postupak:

U blender stavite sve sastojke i blendajte dok ne dobijete kremasti napitak.
Ako vam se čini da je napitak gust slobodno dodajte malo vode.
Poslužite s ledom i kokosovim šećerom.
Uživajte!

 

Druge fine i zdrave recepte pronađite u našoj rubrici DOBRA HRANA. 

 

Vinka Tresić

 

Foto: @vinka_veg

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.