Savršeni veganski božićni ručak: kuhano vino
Da je Budi Dobro zajednica vizionara, prijatelja, ljudi sa snovima, pionirima novog svijeta, osoba koje utabavaju staze i puteve za neki bolji život koji je osviješten, održiv, promišljen, zdrav i naprosto dobar, vjerojatno ste već osjetili.
Ovog mjeseca smo za vas složili poseban božićni stol, koji je osim izvrne hrane, nepcu ukusne i oku ugodne, okupio i onaj pravi božićni duh – prijateljstvo, ljubav, nadu i povjerenje u bolje sutra.
Budi Dobro food blogerice – Nataša Rajčević, Iva Savić, Marie Wasler i Doris Valković – u čijim receptima uživate iz tjedna u tjedan, samo su se za vas sakupile i zajedno skuhale savršeni božićni ručak i to veganski.
Kroz sljedeća dva tjedna donosit ćemo recepte. Do sada smo objavili recepte za juhu, predjelo i salatu te štrucu od leće i riže. Danas donosimo recept za savršeno kuhano vino koje će ugrijati i tijelo i dušu.
Recept: kuhano vino koje će ugrijati i tijelo i dušu
Recept: Marie Wasler
Sastojci:
– 1 boca crvenog vina
– 3 cimetna štapića
– 1 nešpricani limun
– 1 nešpricana naranča
– 6 klinčića
– 3 zvjezdana anisa
– šećer po želji (oko 4 žlice ili više)
– po potrebi vode za razrijediti
Postupak:
1. Limun i naranču narezeti na ploškice.
2. Sve skupa kuhati na laganoj temperaturi otprilike sat vremena.
3. Pustiti da odstoji još pola sata.
4. Procijediti i onda po potrebi još jednom zagrijati.
5. Poslužiti s narezanom narančom u čaši.
Druge fine i zdrave recepte potraži u rubrici DOBRA HRANA.
Marie Wasler
– Ono što najviše volim su životinje, priroda i kuhanje. Zato sam se okrenula veganskom stilu života i trudim se živjeti na što održiviji način. Kao yoga učiteljica vjerujem da konzumacijom proizvoda životinjskog porijetla ne unosimo samo hranu, nego i osjećaje, iskustva i strahove živih bića što utječe na naše mentalno i spiritualno zdravlje. S toga obožavam približavati biljnu kuhinju široj populaciji i pokazati koliko biljke mogu biti fine.
Foto: Marie Wasler
Povezane priče
Što jesenske emocije znače za naše lice i kako si pomoći akupresurom?
Prema kineskoj tradiciji (a ona nam je uvijek zanimljiva), jesen se po
Luna Džidić: Priroda nam omogućuje da se vratimo u osjećaj protočnosti i lakoće
Luna Džidić je biologinja (magistra eksperimentalne biologije) koja
Detox smoothie za dobar početak godine
Ovaj zeleni detox smoothie savršen je jutarnji napitak za razbuđivan
Indra Devi – prva žena joge
Bila je prva žena koju je podučavao otac moderne joge, Krishnamachar
Cirkadijalni ritam – Nemojte propustiti priliku za dubinsku regeneraciju
To znači da ukoliko se dnevno izlažemo dovoljnoj količini sunčeve
DIY biljna kozmetika: Riža
Tražite prirodni proizvod za njegu kože, ali niste sigurni odakle po
POST COMMENT