SMOOTHIE VELJAČA NA BUDI DOBRO: Smoothie s borovnicama

Možda ste do sada primjetili da svi smoothiji koje radim više imaju okus deserta nego klasičnog smoothija. Nećemo ni danas napraviti iznimku 🙂

Prije par dana sam se sjetila da imam mjericu borovnica u hladnjaku, a i mlijeko s okusom vanilije. Pomislila sam kako bih mogla napraviti muffine s borovnicama, ali sam često lijena sama sebi raditi kolače pa sam se odlučila za jednostavniju ( i zdraviju) varijantu – smoothie s okusom muffina s borovnicama!

Nekoliko sastojaka, par sekundi blendanja i eto ga – savršeni jutarnji obrok!

Ako nemate mlijeko s okusom vanilije, svakako bih vam preporučila da stavite žličicu ekstrakta vanilije. Upravo zahvaljujući vaniliji dobit ćete taj prepoznatljivi muffin okus.

Osim mlijeka i borovnica trebat će vam i biljni jogurt, zobene pahuljice, korica pola limuna.

Ja nisam dodavala nikakav zaslađiva,č ali slobodno dodajte žlicu javorovog sirupa.

Stavila sam i žlicu ružine vodice, ali to je potpuno opcionalno.

Recept: Smoothie s borovnicama

Sastojci: 

– 200 grama zaleđenih borovnica (mogu biti i svježe)

– 200 grama biljnog jogurta

– 200 ml biljnog mlijeka (ja sam koristila kombinaciju vanilija/badem)

– korica pola limuna

– 3 žlice zobenih pahuljica

– po želji: ekstrakt vanilije, ružina vodica, javorov sirup

Postupak:

Sve sastojke ubacite u blender i blendajte nekoliko sekundi.

Smoothie prebacite u zdjelu ili u čašu.

Druge fine i zdrave recepte potraži u rubrici DOBRA HRANA.

Nataša Rajčević, 

– Gastro zvijezda 2019. u kategoriji zdrava i vegetarijanska hrana 

– strastvena zaljubljenica u hranu i pripremu iste. Čvrsto vjerujem da ono što unosimo u sebe uvelike utječe na naše fizičko, ali i psihičko zdravlje i upravo se zbog toga svojim receptima trudim ljudima približiti hranu biljnog podrijetla te pokazati kako ona može biti itekako ukusna i zanimljiva.

Foto: @burbon_i_borovnice