LANA MESIĆ

studeni 1, 2021
svjetski dan veganstva

Danas se diljem svijeta obilježava Svjetski dan veganstva

Svjetski dan veganstva godišnji je događaj kojeg 1. studenog obilježavaju vegani širom svijeta. Louise Wallis, predsjednik veganskog društva Velike Britanije ovaj je Dan utemeljio 1994. godine , u znak obilježavanja 50. godišnjice i 2014. godine 70. godišnjice pojma vegan, veganizam i osnivanje Veganskog društva.
listopad 15, 2021
pečenje kruha

Domaći kruh: recept kako ispeći najbolji kruh!

Ako ste se ikada pitali kako ispeći kruh te koji je najbolji recpet za domaći kruh donosimo super recept za najbolji kruh na svijetu.
kolovoz 22, 2021
kako napraviti zobeno mlijeko

Kako napraviti zobeno mlijeko i vrhnje

Zob je poznata kao žitarica koja uspijeva u tlu vrlo siromašnom hranjivim tvarima u kojem druge žitarice ne uspijevaju. Bere se ujesen, ali je dostupna tijekom cijele godine. Od zobi se raznim postupcima dobivaju različiti proizvodi, od kojih su najpoznatiji zobena krupica ili griz te zobene pahuljice.
veljača 13, 2021
veganske krafne

Poklade, pokladni običaji i prefine veganske krafne

Poklade su običaj kojeg obilježavaju maskiranje, zabava, veselje i razuzdanost. Ovi pretkršćanski običaji su magijskog i antropejskog značaja. Različitim je djelovanjem poput oblačenja odjeće na naopaku stranu, proizvodnjom zaglušujuće buke i posipavanjem pepelom trebalo otjerati zimu, zle sile i demone te zaštititi ljude, stoku i usjeve od njihovog djelovanja.
prosinac 8, 2020

Medenjaci za medene i mirisne blagdane

Jednostavan i ukusan kolačić čiji je recept sačuvan višestoljetnom tradicijom.
studeni 23, 2020
topli napitak

Topli napitak koji će ugrijati baš svakoga

Prema ajurvedi, davno nekad otkriveni su začini koji griju i koji hlade organizam i mnoge od njih koristimo u svakodnevnom životu, neki manje, neki više. Cimet, klinčić, đumbir i papar koristimo u raznim varijantama slatkih i slanih jela i to su samo neki od začina koji griju.
kolovoz 5, 2020
access bars

Access Bars – promjene s lakoćom, radošću i slavljem

Access Bars je osnovna tehnika iz seta tehnika Access Consciousness koja nam pomaže da fokus prebacimo na sebe i u život donesemo radost i slavlje
svibanj 28, 2020
pita od ribizla

C vitaminom bogata veganska pita od ribizla

Ribizl je grmolika biljka okićena malim crvenim bobicama koje dozrijevaju u lipnju. U povijesnim je knjigama zabilježeno da su još u 11. stoljeću crveni ribizl koristili kao dragocjeni ukras samostanskih dvorišta i gradskih vrtova, ali i kao cijenjenu namirnicu od koje su se pripremala jela i prirodni lijekovi.
travanj 26, 2020
pavlova torta

Njezino veličanstvo – Pavlova torta u veganskoj izvedbi

Pavlova torta je dobila ime po ruskoj plesačici Ani Pavlovoj. Isprobaj vegansku varijantu jedne od najpopularnijih torti na svijetu.
srpanj 22, 2019
salata od rikule sa smokvama i kupinama i

Osvježavajuća ljetna salata od rikole sa smokvama i kupinama

„Brzopotezna“ salata od rikole sa svježim smokvama, kupinama i tofuom, orasima, „poškropljena“ nekim voćnim octom uvest će te u nevjerojatnu ljetnu rapsodiju okusa i mirisa.
svibanj 29, 2019
veganski ćevapčići od heljde

Veganski ćevapčići: recept za ćevapčiće od heljde

Ćevapčići su mnogima omiljeno jelo, naročito kada krene sezona roštiljanja i zabave na travi. Znaš li da mogu doći u jednoj potpuno drukčijoj varijanti?
travanj 30, 2019

Juha od šparoga je proljetni hit

Stigla je sezona šparoga! Iako postoji mnogo odličnih recepata sa šparogama, donosim ti recept svoje omiljene juhe od divljih šparoga.
studeni 19, 2018
torta mandarina

Bezglutenska torta od mandarina za bolje raspoloženje

Mandarina je zdrav i ukusan zalogaj prepun nutritivnih vrijednosti, bogat vitaminom A i folnom kiselinom. S obzirom na to da je počela sezona mandarina donosim ti jedan bezglutenski recept s mandarinom u glavnoj ulozi. Dobar tek!
listopad 7, 2018
varivo od žira

Varivo od žira

Hrastov žir je ukusan plod bogat škrobom bez glutena, bjelančevinama i mastima te prepun minerala željeza, kalija, fosfora i bakra. Od njega se mogu pripremiti razna ukusna slatka i slana jela.
rujan 29, 2018
pohane gljive

Gljive pohane u slanutkovom brašnu

Od kad sam otkrila pohanje u slanutkovom brašnu, gljive pripremljene na takav način su mi postale omiljeno jelo, što je stvarno prigodno jer je sezona gljiva počela.